Добрый вечер. Мне нужна Ваша помощь в подготовке курсовой работы с исследованием по сравнению традиционных русской и английской кухни, начиная с истории возникновения, какие в настоящее время (разнообразие, польза/вредность, изысканность), основные направления (горячие блюда, закуски, вторые, десерты, чаепития, сладости и т.д.). В чем схожесть и различия 2-х кухонь. Может существует статистика о любителях этих кухонь. Может есть мнение специалистов, разубеждающих, что эти кухни уже не существуют в первозданном виде, они впитали в себя много иностранного, например, как салат "Оливье" французского происхождения.... Хотелось бы узнать интересные факты о традициях, сохранившихся до наших дней. Может попадутся интересные картинки по этой теме. Убедительная просьба: просмотрите, пжл, максимальное кол-во источников по всей России. Книг об английской кухне нет ни в одном читательском магазине Тюмени. Заранее спасибо.
Изменено:
Татьяна - 08.02.2019 00:00:00
