30 лет назад (1989 год) из состава Тюменского хлебокомбината выделилась булочно-кондитерская компания (БКК)
Компания «БКК и Ко» ̶ это один из крупнейших производителей сладкой продукции в Тюменском регионе. С 2010 года преобразовано в Общество с ограниченной ответственностью «БКК и Ко».
Высококвалифицированные специалисты разработали ассортиментную линейку бисквитно-кремовых изделий, сдобного и овсяного печенья, вафель.
Предприятие оснащено современным оборудованием для выпуска широкого ассортимента кондитерских изделий. На сегодняшний день только «БКК и Ко» имеет австрийскую линию по производству печенья «Плазма», аналогов которой нет по всей России.
О популярности изделий «БКК и Ко» говорит широкая география поставок ̵̶ это практически вся территория Тюменской области, а также близлежащие регионы (Екатеринбург, Курган, Омск).
